Torradas de maionese com parmesão e tomates confitados

Torradas de maionese com parmesão e tomates confitados

Ingredientes:

4-Colheres de sopa de parmesão ralado
1-Xícara de chá de maionese
10-Fatias de pão de forma ou pão francês
2-Cebolas pequenas ralada

Modo de preparo:

Misture as 3 colheres de sopa de parmesão com a maionese e a cebola ralada. corte a fatias de pães. Cubra com a mistura de maionese e queijo parmesão. Coloque em assadeira e salpique o restante do parmesão.

 

Tomates confitados

Ingredientes:

1-Caixa de tomate cereja ou tomate comum em tiras
Azeite extra virgem
1-Pitada de açúcar
1-Pitada de sal
2-Dentes de alho laminado
Folhas de manjericão

Modo de preparo:

Em um refratário, que possa ir ao forno, junte todos os ingredientes e leve ao forno por 20 minutos.

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Lia Formiga: