Torradas de maionese com parmesão e tomates confitados
Ingredientes:
4-Colheres de sopa de parmesão ralado
1-Xícara de chá de maionese
10-Fatias de pão de forma ou pão francês
2-Cebolas pequenas ralada
Modo de preparo:
Misture as 3 colheres de sopa de parmesão com a maionese e a cebola ralada. corte a fatias de pães. Cubra com a mistura de maionese e queijo parmesão. Coloque em assadeira e salpique o restante do parmesão.
Tomates confitados
Ingredientes:
1-Caixa de tomate cereja ou tomate comum em tiras
Azeite extra virgem
1-Pitada de açúcar
1-Pitada de sal
2-Dentes de alho laminado
Folhas de manjericão
Modo de preparo:
Em um refratário, que possa ir ao forno, junte todos os ingredientes e leve ao forno por 20 minutos.