Batata Rústicas
Ingredientes:
5 batatas bem lavadas cortadas em meia lua (com a casca)
1 ramo de alecrim
2 colheres (sopa) de azeite
sal a gosto
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno em 200º por 10 minutos. Ajeite as batatas cortadas com a casca numa assadeira (de preferência use uma de teflon), tempere com sal e regue com azeite. Salpique as folhinhas de alecrim sobre as batatas e leve ao forno bem alto (220º) por 10 a 15 minutos, ou até perceber que as batatas estão douradas e estufadinhas.
Bom Apetite!