Almôndegas de carne moída

Almôndegas de carne moída

Ingredientes:

1kg – Patinho moído

5 – Fatias de bacon picado

1- Ovo

3- Colheres de sopa de farinha de rosca ou 1 pão amanhecido

1- Colher de orégano seco

2- Colheres de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

 

Modo de preparo:

Em uma bacia junte a carne e o bacon picadinho , acrescente o ovo , sal , pimenta orégano e o azeite . Misture delicadamente e por último acrescente a farinha de rosca . Misture bem todos os ingredientes . Faça as bolinhas , leve a geladeira por 1 hora aproximadamente. Frite em óleo quente.

 

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Lia Formiga: