Sanduíche de presunto com abacaxi

Sanduíche de presunto com abacaxi

Ingredientes:

100 g de Presunto Fatiado
100 g de abacaxi maduro
Salsinha picada a gosto (para misturar com o abacaxi)
Manteiga  com sal (em ponto de pomada)
Folhas de alface
2 fatias de pão italiano
Modo de preparo:
Pique o abacaxi em cubinhos e, para não molhar o pão, escorra em uma peneira e seque com papel-toalha. Em seguida, passe o abacaxi na salsinha picada. Espalhe uma camada fina de manteiga em ponto de pomada nas 2 fatias de pão.Monte o sanduíche com uma camada de alface, uma camada de Presunto fatiado e, por fim, o abacaxi.Decore com tomates ou cerejas e sirva.

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Lia Formiga: