Salada de macarrão com presunto

Salada de macarrão com presunto

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de presunto cozido cortado em cubos pequenos

½ pacote de macarrão tipo farfalle cozido

1 xícara (chá) de queijo prato cortado em cubos pequenos

2 laranjas descascadas cortadas em gomos

¼ xícara (chá) de suco de laranja

½ xícara (chá) de maionese

1 colher (sopa) de molho inglês

2 xícaras (chá) de folhas de rúcula rasgadas

Sal a gosto

Modo de preparo:

Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Sirva gelado.

Compartilhe!
Lia Formiga: