Camarão Flambado com Vinho Branco

Aprenda como fazer um delicioso camarão flambado com vinho branco

Camarão Flambado com Vinho Branco

Ingredientes:

12 camarões VG limpos
200 ml de vinho branco – 300 ml de creme de leite fresco
Sal a gosto
Pimenta do Reino a gosto – 2 dentes de alho
Azeite

Modo de Preparo:

Aquecer uma frigideira de fundo grosso em fogo alto, grelhar os camarões e adicionar o vinho. Retirar os camarões da frigideira deixando o vinho. Adicionar o creme de leite à frigideira e deixar o molho reduzir a um terço. Acertar o sa

 

Compartilhe!
Lia Formiga: