Musse de Iogurte e Damasco
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
2 copos de iogurte natural
1 envelope de gelatina incolor
1 xícara (chá) de leite
5 colheres (sopa) de açúcar
8 colheres (sopa) de geleia de damasco
8 damasco
1 xícara (chá) de Água
1 colher (sopa) de licor de laranja
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o suco de laranja, o iogurte, a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem, o leite e o açúcar.Distribua em taças individuais e cubra com a geleia de damasco.Hidrate os damascos na água durante 15 minutos.Leve ao fogo e cozinhe durante 5 minutos.Junte o licor de laranja, deixe esfriar e coloque sobre a musse. Para a geleia de damasco, cozinhe-os e bata com licor de laranja no liquidificador.