Bolo de laranja
Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de sopa de margarina
1 xícara de açúcar
5 ovos
250ml de suco de laranja
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno e deixe reservada uma forma untada e enfarinhada. Coloque no liquidificador a margarina, os ovos, o açúcar e o suco de laranja, bata bem. Despeje a mistura em uma vasilha, acrescente a farinha aos poucos e misture com o fue, ou o batedor da batedeira, até misturar bem. Por último, adicione o fermento. Coloque em uma forma de furo no meio, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio a 180ºC, por 30 minutos. Deixe amornar. Desenforme o bolo e sirva.