Mousse de Coco com Chocolate
Ingredientes:
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 iogurte natural
1 garrafinha de leite de coco
50g de coco ralado
1 envelope (12g) de gelatina incolor preparada conforme instruções da embalagem
Modo de Preparo:
Misture tudo no liquidificador e leve para gelar por 2 horas. Após este período derreta no micro-ondas 130g de chocolate meio amargo com uma caixinha de creme de leite e coloque por cima. Leve para gelar novamente. Decore com gostas de chocolate