Programa Espaço Gourmet dia 14.03.17
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Grão-de-bico salteado com alho-poró e alecrim
Grão-de-bico salteado com alho-poró e alecrim Ingredientes: 2 cenouras pequenas 1 alho-poró (só a parte branca) azeite a gosto 1…
9 anos ago
Cless de Galinha Caipira
As comunidades alemãs trouxeram o spätzle à cultura gastronômica gaúcha. Chamado de “cless” na região da colônia, tem versão doce…
9 anos ago
Língua ao molho de ervilhas
Esta receita de molho de língua bovina com ervilhas é um clássico da cozinha colonial alemã muito apreciada no Rio…
9 anos ago